ዋና > ምርጥ መልሶች > በለውዝ ወተት ውስጥ ካልሲየም ካርቦኔት - ለጥያቄዎች ቀላል መልሶች

በለውዝ ወተት ውስጥ ካልሲየም ካርቦኔት - ለጥያቄዎች ቀላል መልሶች

በአልሞንድ ወተት ውስጥ ካልሲየም ካርቦኔት ለምንድነው?

ግን የአመጋገብ መለያው ታሪኩን በሙሉ አይነግርዎትም ፡፡ ሊ ያንን ያብራራልየአልሞንድ ወተትጋር ተጠናክሯልካልሲየም ካርቦኔት፣ ሰውነታችንን ለመምጠጥ ከበፊቱ የበለጠ ከባድ ሊሆን ይችላልካልሲየምእንደ ወተት ያሉ በሙሉ የምግብ ምንጮች ውስጥ ይገኛልወተት.ጥቅምት 4 2016 እ.ኤ.አ.



እኛ አሁን በሙሉ ኃይል ከወተት-ነፃ ወተት አብዮት ውስጥ ነን ፡፡ ከወተት-ነፃ የወተት ጨዋታ አዲስ ከሆኑ ሰዎች ስለ ኦት ወተት ሲጮሁ እና ሲሰሙ ይሰሙ ይሆናል ግን ይህ ሁሉ እውነት መሆን በጣም ጥሩ ነውን? እስቲ እንወቅ ፡፡

ስለ ኦት ወተት የማይነገር እውነት ይህ ነው ፡፡ በዘዴ ጣፋጭ እና ለስላሳ ጣዕም ያለው መገለጫ ፣ የኦት ወተት ከላም ወተት ተመሳሳይነት በጣም አስደናቂ ነው። የወተት ተዋጽኦዎችን ለሚመኙ ግን ለጤንነታቸው ወይም ለአካባቢያዊ ምክንያቶች እምብዛም የማይፈለጉ ላም ወተት ለሚመገቡ ሰዎች በጣም ጥሩ አማራጭ አማራጭ ነው ፡፡ ስለዚህ እኔ በቅርቡ ለመሞከር አንድ የኦት ወተት ማኪያቶ ነበረኝ እናም ጠንካራ ነበር ፡፡ በኦት ወተት ዙሪያ መንገድዎን ካወቁ ምናልባትም አንድ የምርት ስም ያውቁ ይሆናል ኦትሊ በተለይ በአሜሪካ ውስጥ በጣም ባልተለመደ የግብይት አቀራረብ ምስጋና ይግባው ፡፡

ግን ለእርስዎ አንድ አስደንጋጭ ነገር አለ-ኦቲሊ ለሦስት አስርት ዓመታት ያህል በገበያው ውስጥ እንደነበረ ታይም ዘግቧል ፡፡ በስዊድን የሉንድ ዩኒቨርስቲ ተመራማሪ የሆኑት ሪክካርድ እስቴ በ 90 ዎቹ ውስጥ የላክቶስ አለመስማማት ላላቸው ሰዎች የወተት አማራጮችን ለማምረት የሚያስችሉ መንገዶችን በመፈለግ የራሳቸውን ኦት ወተት ማምረት ጀመሩ ፡፡ ኦውድን የመረጠው በተለይ በስዊድን ውስጥ በብዛት በብዛት ስለሚበቅሉ ነው ፡፡



የሂደቱ ዋና ነገር ላይ ሲደርስ ኤስቴ ኦትሊን በመመስረት ወተቱን ለአነስተኛ ግን ታማኝ ለሆኑ አፍቃሪ ለሆኑ ስዊድናውያን ሸጠው ፣ ነገር ግን የድርጅቱ ኦት ወተት እስከ 2016 ድረስ ኩሬውን አቋርጦ የአሜሪካን ገበያዎች በፍጥነት አሸነፈ ፡፡ በእርግጥ ኦሬገንን መሠረት ያደረገው የፓስፊክ ምግብ በ 1996 የአሜሪካንን ትዕይንት ለመምታት የመጀመሪያው የኦት ወተት አምራች ነበር ፣ ግን የዘመናችን የዘመን አእዋፍ ወተት ፍላጎት ስላዳበረው ኦትን ማመስገን ይችላሉ ፡፡ የኦት ወተት ተወዳጅነት በፍጥነት መጨመሩ ለሌላ ወተት ለሌለው ወተት መጥፎ ዜና ሊገልጽ ይችላል-የአልሞንድ ወተት ፡፡

በዋና ዋና ገበያዎች ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ሲስተዋውቅ የአልሞንድ ወተት አኩሪ አተር ወተት በፍጥነት ከፊት ለፊት ባለው በእጽዋት ላይ የተመሠረተ ወተት ካለው ቦታ አስወገደው ፡፡ ኒልሰን እንደዘገበው የአልሞንድ ወተት በጨዋታው ውስጥ በጣም ተወዳጅ ያልሆነ የወተት ወተት ሆኖ የቀጠለ ሲሆን በ 2018 የአልሞንድ ወተት ሽያጭ ከ 1 ቢሊዮን ዶላር በላይ ደርሷል ፡፡ ምርቱን መፈተሽ የእኔ ሥራ ነው ፡፡ የአልሞንድ ወተት ምርቶች እንዴት ችግር ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ ፡፡

በመጀመሪያ ደረጃ ለአካባቢ ዘላቂ ባለመሆናቸው ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ብዙ ትችቶች ደርሰውባቸዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የወተት-ነክ ያልሆነው ኢንዱስትሪ ብዝሃነት ለዚህ አልሚ የወተት ተዋጽኦ አማራጭ ስጋት ሊፈጥር ይችላል ፣ በተለይም አንዳንድ ገምጋሚዎች ቀድሞውኑ በግቢው ውስጥ ካሉ አዳዲስ ልጆች ያነሰ እርካታ አለው ብለው ያስባሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ ኦት ወተት የአልሞንድ ወተትን በመጨረሻ የሚያጠፋው የቪጋን ወተት ሊሆን ይችላል-በብሉምበርግ ቢዝነስዌክ እንደተገለጸው የኦት ወተት ሽያጭ በ 2017 ከ 4.4 ሚሊዮን ዶላር ብቻ ወደ 2019 29 ሚሊዮን ዶላር አድጓል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2018 የተሰራ ነው ተብሎ የሚታወቅ ነገር አለ-አብዛኛው የአለም ኦትሜል የእንስሳት መኖን ለማምረት የሚያገለግል ነው ፣ ይህ ማለት ኦት ወተት ኢንዱስትሪው ለማስፋት ሰፊ ቦታ አለው ማለት ነው ፣ በጥሩ ምግብ ኢንስቲትዩት የሳይንስና ቴክኖሎጂ ቴክኖሎጂ ረዳት ዳይሬክተር ሊዝ ስቼት ፣ ለጋርዲያን ጋዜጣ እንደተናገረው ፣ “በአጠቃላይ ምርቱ ላይ መርፌውን ያለማንቀሳቀስ የተወሰኑ ክፍሎችን በደህና የምንሰረቅበት ሰፊ ቦታ አለ ፡፡ ኦትሊ በአሜሪካን ገበያ የጀመራቸው የመጀመሪያ እቅዶች እጅግ ስኬታማ ስለነበሩ - ኩባንያው በአሜሪካን አዲስ የሂፒት ፍላጎትን በሂፕስተሮች ፣ በቪጋኖች እና በላክቶስ እምቢተኞች መካከል ለመከታተል ታግሏል ፡፡ እና ከዚያ ኩባንያው ትንሽ ችግር አጋጥሞታል-ይህ ሁሉ የተሠራው ከኦት ወተት ነው ምክንያቱም ለአሜሪካ ፍላጎቶች በቂ ስላልነበረ ፡፡



ያኔ አብዛኛው የኦትሊ ኦት ወተት በአውሮፓ ውስጥ ተሠርቶ ወደ አሜሪካ እንዲገባ ተደርጓል ፡፡ ይህ የኦቲሊ ሳጥኖችን ከፋብሪካዎች ውስጥ ለማስወጣት እና ወደ አሜሪካ የሸቀጣሸቀጥ ሱቆች ለማስገባት ሂደቱን አዘገየው ፡፡ የኦት ወተት የማምረት ሂደት በፍጥነት ሊፋጠን የማይችል መሆኑንም መጥቀስ እንደማንችል ፣ ዴልሽ እንደዘገበው ኩባንያው በአሜሪካ መሬት ላይ የመጀመሪያውን ፋብሪካ ለመገንባት እየሰራ ነበር ፡፡

ተቋሙ የተከፈተው እ.ኤ.አ. በ 2019 ጸደይ ሲሆን የኦት ወተት መጠን ወደ አማዞን ከሄደ በኋላ እጥረቱ አብቅቷል ፣ ሻጮች ከ 200 ዶላር በላይ የካርቶን ሳጥኖችን ይዘረዝራሉ ፡፡ የአሜሪካ ተቋም ከተከፈተ በኋላ አሜሪካኖች በጣም ዕድለኞች ነበሩ ፡፡

ለብስክሌተኞች የወረዳ ስልጠና

የኦት ወተትዎን በተቻለ መጠን እንደ ክሬመማ ለማድረግ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ እንደዚህ ካለው የኦት ወተት እጥረት አላየንም ፣ ግን የሳይንሳዊ አቀራረቦች ፣ ግን በቀላሉ በቤት ውስጥ እኩል የሆነ ጤናማ ስሪት ማዘጋጀት ይችላሉ - የሚያስፈልግዎ ነገር ጥቂት አጃ ፣ ውሃ ፣ a fine mesh ማጣሪያ እና ከፍተኛ ፍጥነት ያለው ድብልቅ ለዚህ ጥራት ያለው ኦትሜል እንዲገዙ ይፈልጋሉ ፡፡ በቁም ፣ ዊልፎርድ ብሪምሊ የሚነግርዎ ምንም ይሁን ምን አጥጋቢ እና ክሬም ያለው በእጽዋት ላይ የተመሠረተ ወተት ከፈለጉ ኩዌር ፈጣን ኦትሜልን አይጠቀሙ። አዲስ ኪውከር ተጨማሪ.



ትክክለኛው ነገር እና እሱን ለማድረግ አዲስ መንገድ ነው ፡፡ የሕልሞችዎን ኦት ወተት ለመፍጠር ኦታሜልን በአንድ ሌሊት ውሃ ውስጥ ብቻ ያጥሉት እና ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያፍጡት። ኦ ፣ እና ለእርስዎ አንድ ጠቃሚ ጠለፋ ይኸውልዎት - በኦፕት ወተትዎ ላይ ጣዕምን ለመጨመር እንደ ሜፕል ሽሮፕ ያሉ ጣፋጮች ማከል እና ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ካቀላቀሉ በኋላ በማጣሪያ ማጣሪያ ውስጥ ያፈሱ ወይም ሁሉንም ለማግኘት cheesecloth ከወተት ወተትዎ ውስጥ ተቀማጭዎችን ያስወግዱ እና ያለ ወተት ያለ ይህን በቀላሉ ለማዘጋጀት የሚረዳውን ከፍተኛ-ፋይበር ይደሰቱ! በሱፐር ማርኬት ከሚገዙት ካርቶን ጋር ሲወዳደር በቤትዎ የተሰራ የኦት ወተት ትንሽ ሊጣፍጥ ይችላል ፡፡

ይህ የሆነበት ምክንያት የኦት ወተት ኩባንያዎች ወተታቸውን ኢንዛይሞች ፣ ዘይቶችና ሌሎች ተጨማሪዎች ለምርቱ ፊርማ ክሬም ጣዕም እንዲሰጡ ስለሚያደርጉ ነው ፡፡ ስለዚህ ያልተሰራ እና ጤናማ አማራጭን የሚፈልጉ ከሆነ ምርጥ ምርጫዎ በቤት ውስጥ ማድረግ ነው ፡፡ የፕሮቲን መጨመር ሲያስፈልግ የኦት ወተት በትክክል ለመጠጥ የሚሆን መጠጥ አይደለም ፡፡

በእርግጥ እሱ ከአኩሪ አተር ወተት እና ከአተር ወተት በጣም ያነሰ ፕሮቲን ይ containsል ፡፡ ነገር ግን የላም ወተት ወደ ቀመር ውስጥ ሲያስገቡ ኦት ወተት በእውነቱ ማቆየት አይችልም ፡፡ ሆኖም ኦት ወተት ከአልሞንድ ወተት ፣ ከኮኮናት ወተት እና ከሩዝ ወተት ይልቅ በአንድ አገልግሎት ውስጥ አንድ ፕሮቲን ይ containsል ፡፡

ባዝፌድ ኒውስ እንደዘገበው አማካይ የከብት ወተት አገልግሎት ስምንት ግራም ግራም ፕሮቲን አለው ፡፡ በተጨማሪም የላም ወተት ዘጠኙን አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይ containsል ፡፡ የተለያዩ የኦት ወተት ምርቶች የተለያዩ የፕሮቲን ቆጠራዎች ቢኖራቸውም ፣ አንድ ኩባያ የሚቀርበው በተለምዶ ሶስት ግራም ፕሮቲን ብቻ ነው ፣ እና ያ ሙሉ የአሚኖ አሲድ መገለጫ የለውም ፡፡

በሌላ በኩል የአኩሪ አተር ወተት ከፕሮቲን እና አሚኖ አሲድ ቆጠራዎች አንፃር ቢያንስ ከከብት ወተት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ እዚህ ምን መውሰድ? እርስዎ የቪጋን ሰውነት ገንቢ ከሆኑ ፣ ከአጃ ወተት መራቅ እና ፕሮቲንዎን በሌላ ቦታ ቢያገኙ የተሻለ ሊሆን ይችላል። እንደ አጠቃላይ መመሪያ ፣ የወተት ወተት ከሌላ ወተት ከሌለው ወተት በትንሹ የበለጠ ካሎሪ እንዲኖረው መጠበቅ አለብዎት ፡፡ “ሁሉም ወተት እኩል የተፈጠረ አይደለም።” ባዝፌድ እንደዘገበው አንድ የኦት ወተት አገልግሎት በተለምዶ ወደ 120 ካሎሪ ይይዛል - የአልሞንድ ወተት በማቅረብ አራት እጥፍ ካሎሪ ፡፡

ኦት ወተትን ከጠቅላላው የከብት ወተት አማካይ አገልግሎት ጋር ሲወዳደሩ ያ ያ መጥፎ አይደለም ፣ በተለምዶ በአንድ አገልግሎት ወደ 150 ካሎሪ አለው ፡፡ በሌላ በኩል የተከረከ ወተት አብዛኛውን ጊዜ በአንድ አገልግሎት 90 ካሎሪ አለው ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎችን ካቆረጡ የካሎሪ መጠንን ለመቀነስ ስለሚፈልጉ የኦት ወተት የኅዳግ ልዩነት ብቻ ነው የሚያደርገው ፡፡

ነገር ግን ካሎሪዎችን መቁጠር ለእርስዎ ትልቅ ጉዳይ ካልሆነ ፣ ኦት ወተት ለእርስዎ ምርጥ በእጽዋት ላይ የተመሠረተ ወተት ሊሆን ይችላል ፣ አሁንም ኦትሊ በአሜሪካን ገበያ ሲመታ ለምን በጣም ተወዳጅ እንደነበረ አላውቅም? ደህና ፣ በአቅራቢያዎ ወደሚገኘው የቡና ቤት በመሄድ የኦት ወተት ማኪያቶ እንዲያዝዙ እንመክራለን ፡፡ ስለ ጫጫታዎቹ ሁሉ ምን እንደ ሆነ በፍጥነት አየዋለሁ የእንፋሎት ኦት ወተት በጣም ጥሩው ሁለተኛው ቃና ነው ፣ ቢያንስ ከወተት-ነፃ ወተት እና ከቡና ጥምረት ጋር በተያያዘ ፡፡ በመላ አገሪቱ ያሉት ባሪስታዎች የአታክልት ወተትን ወተት የተለወጡ እየሆኑ ነው ፡፡

ምክንያቱም የወተት ገለልተኛ ጣዕም መገለጫ ነው ላቲሴስ እና ሞቻን ለመሳሰሉ ለስላሳ የኤስፕሬሶ መጠጦች ጥሩ ነው ፡፡ በተጨማሪም የእንቦራ ወተት በእንፋሎት በሚሰራበት ጊዜ አረፋ በደንብ ይወጣል እና ከወተት-ነፃ ካ caቹሲኖ ጋር ፍጹም ማይክሮፎም ይፈጥራል ፣ ራፋፊኔ 29 እንደተናገሩት ልዩ የባሪስታ ውህዶች ለኦት ወተት በመላ አገሪቱ በቡና ሱቆች ውስጥ መገኘታቸው አያስገርምም ፡፡

ባሪስታዎች የእንፋሎት ቴክኒዎቻቸውን በጣም እንደገና ማስተካከል ሳያስፈልጋቸው እነሱን በቀላሉ ሊያደፋቸው ስለሚችል እነዚህ ስሪቶች በልዩ ሁኔታ የተቀየሱ ሲሆን ደንበኞችም በግልጽ ይወዱታል። እንደ ኦትሜል ነው ብዬ ዘወትር እቀልዳለሁ ፡፡ ሞገድ ውስጥ የሚመጣ ስለሚመስል ይመልከቱ። ኦትሜል እንደዚህ ተወዳጅ የቁርስ ዕቃ መሆኑ አያስደንቅም ፡፡

ኦ ats በሚያስደንቅ ሁኔታ ከፍ ያለ ፋይበር አለው ፣ ይህም ሜታቦሊዝም ማለዳ ላይ እንዲሄድ ይረዳል። ዛሬ ሜዲካል ኒውስ እንደዘገበው ‹አንድ ኩባያ የደረቁ አጃዎች 7.5 ግራም ፋይበርን ይይዛሉ ፡፡

ስለዚህ ኦት ወተትም እንዲሁ ጥሩ የፋይበር ምንጭ ነው ፡፡ በጆርናል ኦፍ ፉድ ሳይንስ ቴክኖሎጂ ዘገባ መሠረት በአንድ አገልግሎት 2 ግራም ፋይበር ይ containsል ፣ የላም ወተት ግን ምንም አይይዝም ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ኦውስ ጥሩ የጤና አጠባበቅ እንደሚለው ቤታ-ግሉካን በመባል የሚታወቅ አንድ ዓይነት ፋይበር አለው ፡፡

በ 2017 ተመራማሪዎች ይህ ፋይበር የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ከፍ ሊያደርግ እንደሚችል ተገንዝበዋል ፡፡ ልብ ሊባል የሚገባው ነገር ቢኖር ጥሩ የቤት አያያዝ ቤታ-ግሉካን ጮማ ወተት ላይ ተጨምሯል ወይ ለማለት ጊዜው ገና መሆኑን ለመጥቀስ አንድ ነጥብ ያሳያል ፡፡ በሂደቱ ወቅት ኦትሜልን አዘውትሮ ከመመገብ ጋር ተመሳሳይ ውጤት አለው ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች ሥነ-ምህዳራዊ ዘላቂነት እንደሌላቸው በእርግጠኝነት ከማንም የተሰወረ አይደለም ፡፡

ዘ ጋርዲያን እንደዘገበው በገበያው ላይ የወተት-ነክ ያልሆኑ ወተት ይብዛም ይነስም ከከብት ወተት ይልቅ ለአከባቢው የተሻለ ነው ፡፡ የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ማምረት ከዚህ በፊት ታይቶ የማያውቅ የሙቀት አማቂ ጋዞችን ያስወጣል እንዲሁም ከአብዛኞቹ የወተት ተዋጽኦዎች የበለጠ መሬት እና ውሃ ይጠቀማል ፡፡ ከዚያ የማይመች የከብት እበት ርዕስ አለ ፡፡ የወተት ሃብት ፍግ ፍሳታቸውን የሚያስተናግዱበትን መንገድ በትክክል መፍታት እና መፍታት በክልላችን ካለን በጣም አስፈላጊ የአየር ንብረት መርሃግብሮች አንዱ ነው ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ አንዳንድ ወተት ያልሆኑ ወተቶች ከሌሎቹ የተሻሉ ናቸው ፡፡

ለምሳሌ የአልሞንድ ወተት የማይታወቅ ዘላቂነት የሌለው የወተት-ነፃ ወተት ነው ፡፡ በድርቅ በተጎዳው ካሊፎርኒያ ውስጥ 80 በመቶው የለውዝ ምርት ይመረታል ፡፡ ወደ 16 የሚያክሉ የአልሞንድ ዝርያዎችን ለማምረት 15 ጋሎን ውሃ ስለሚወስድ የአልሞንድ ወተት ማምረት በክፍለ-ግዛቱ አከባቢ ላይ ከባድ ሸክም የመያዝ አቅም እንዳለው የዩሲኤስኤፍ ዘላቂነት ቢሮ ገል accordingል ፡፡

ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ምርጫዎችን በተመለከተ ኦት ወተት በጣም አዋጭ ከሆኑ አማራጮች ውስጥ አንዱ ሊሆን ይችላል ሲል ዘ ጋርዲያን አጃስ በዋነኝነት የሚመረተው በቀዝቃዛው ሰሜናዊ አካባቢዎች እንደ ካናዳ እና ስካንዲኔቪያ ነው ስለሆነም ከፍተኛ መጠን ያለው አጃዎች ተመሳሳይ ደረጃ አያስፈልጋቸውም ፡፡ እንደ ሌሎች ብዙ ሰብሎች የደን መጨፍጨፍ ፡፡ ኦት ወተት ከአልሞንድ እና ከአኩሪ አተር ወተት ጋር ይነፃፀራል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት አጃ እህል ስለሆነ ነው ፡፡

ባዝፌድ እንደገለጸው የአልሞንድ ወተት እና የአኩሪ አተር ወተት ሁለቱም ከከፍተኛ ፕሮቲን ፣ ወፍራም ፍሬዎች እና ጥራጥሬዎች እና ካርቦሃይድሬት የተሠሩ በመሆናቸው ተመሳሳይ የአመጋገብ መገለጫ አላቸው ፡፡ በአማካኝ ጣፋጭ ያልሆነ የወተት ወተት አገልግሎት ወደ 16 ግራም ካርቦሃይድሬት ይይዛል ፡፡ የአኩሪ አተር ወተት በምርቱ ላይ በመመርኮዝ እና ባይጣፍጥም ባያጣጥም ከ 3 እስከ 15 ግራም በአንድ አገልግሎት ሊሰጥ ይችላል እንዲሁም የላም ወተት በተለምዶ ከ 11 እስከ 13 ግራም ነው ፡፡

ምንም እንኳን አጃ በተፈጥሮ ከ gluten ነፃ ቢሆንም ፣ በአጃዎች ሂደት ውስጥ ከተሰማሩ ጋር ሲስማሙ ትንሽ አስቸጋሪ ይሆናል ፡፡ ኪችን እ.ኤ.አ. በ 2011 እንደዘገበው አጃዎች ብዙውን ጊዜ እንደ ገብስ እና ስንዴ ባሉ ተመሳሳይ ተቋማት ውስጥ ይሰራሉ ​​፣ ሁለቱም ግሉተን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም አጃዎች እራሳቸውን የያዙት ባይሆኑም እንኳ ብዙውን ጊዜ አነስተኛ የግሉተን ይዘት አላቸው ፡፡ እንደ ሌሎቹ ብዙ ወተት-አልባ ወተቶች ሁሉ ፣ የግሉተን ስሜት ቀስቃሽ ለሆኑ ሰዎች የሚገዙት የኦት ወተት ምርት እና ጣዕም የተረጋገጠ ከግሉተን ነፃ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ፡፡

በአሜሪካ ውስጥ ከሆኑ ዕድለኛ ነዎት በአሜሪካ ውስጥ የሚገኙ ብዙ የኦት ወተት በእርግጥ ከግሉተን ነፃ ናቸው ወይም ከግሉተን ነፃ አማራጮች አሏቸው ፣ ስለሆነም መዋጥ ከመጀመርዎ በፊት መለያውን ማንበቡን ያረጋግጡ ፣ ምክንያቱም ምንም ጥርጥር እንደሌለው ብዙ የኦት እርሻዎች ሰብላቸውን በአረም ገዳይ glyphosate እንደሚያስተናግዱ የታወቀ ሲሆን ብዙ ሸማቾችን ያስጨነቀ እውነታ ነው ፡፡

በምግብ ውስጥ ስላለው ነገር ትንሽ የበለጠ ግልጽነት እፈልጋለሁ ፡፡ 'ሁካታው ምንድነው? ደህና ፣ የአሜሪካ ዜና እንደዘገበው የዓለም ጤና ድርጅት እ.ኤ.አ. በ 2015 ‘በሰው ልጆች ላይ ካንሰር-መርዝ የመሆን እድሉ ሰፊ ነው ፡፡ 'ደህና ፣ ለመዝገቡ ፣ ኦትሊ ከአረም ገዳዩ ጋር የሚመጡትን አጃዎች እንደማይጠቀሙ ገልፀዋል ፣ ስለሆነም ስለ glyphosate ውጤቶች የሚያሳስብዎት ከሆነ ወተትዎን መያዙ ምናልባት በጣም ጥሩ ነው ፡፡

የቅርብ ጊዜ መጣጥፎቻችንን እዚህ ይመልከቱ ፣ እና በቅርቡ ስለሚወዷቸው ምግቦች ተጨማሪ የተፈጩ መጣጥፎች። አንድም እንዳያመልጥዎ በዩቲዩብ ቻናላችን ላይ ይመዝገቡ እና ደወሉን ይደውሉ ፡፡

በአልሞንድ ወተት ውስጥ መጥፎው ንጥረ ነገር ምንድነው?

እስከ, ይጠብቁ, carrageenan, አንድንጥረ ነገርውስጥ ተገኝቷልየአልሞንድ ወተትቴትራ-ጥቅሎች ፣ ይመስላልክፋትእና የአንጀት ጉዳትን አልፎ ተርፎም ካንሰርን ያበረታታል ፡፡ፌብሩዋሪ 7 2014 እ.ኤ.አ.

ሙኦኦቭ ፣ ወተት ፡፡ በከተማ ውስጥ በእውነቱ ጥሩ አማራጭ አለ ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የአልሞንድ ወተት ተወዳጅነት እያደገ መጥቷል ፣ ግን ማወቅ ለሚፈልጉት ምርት ሁለት አሉታዊ ጎኖች አሉ ፡፡

ሄይ ፣ ቀጣዩ የአልሞንድ ወተት ከመጠጣትዎ በፊት ፣ ይህንን ያዳምጡ ምንም ጥርጥር የለውም-የአልሞንድ ወተት በአሁኑ ጊዜ እየጨመረ የመጣ ንግድ ነው ፡፡

በእርግጥ የወተት ተዋጽኦ አማራጮች በአጠቃላይ ከባድ ባንክ ያደርጋሉ ፡፡ ይህ በእርግጥ እዚያ ላሉት የአልሞንድ ወተት ምርቶች ሁሉ ታላቅ ዜና ነው ፡፡ ግን ለወተት ገበሬዎች በጣም መጥፎ ዜና ነው ፡፡

በ 2019 (እ.ኤ.አ.) ከአሜሪካ ትልቁ የወተት አምራች ኩባንያዎች አንዱ የሆነው ዲን ፉድስ በክስረት ክስ ተመሰረተ ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ሽያጮቻቸው በከፍተኛ ሁኔታ ሲቀንሱ ካዩ በርካታ የወተት ምርቶች መካከል አንዱ ነው ፡፡ ምክንያቱ? የዲን ፉድስ ዋና ሥራ አስፈፃሚ ለገበያ ዋች የተናገሩት ኤሪክ ቤሪጌሴስ ‹ንግዳችንን ቀልጣፋና ወጪ ቆጣቢ ለማድረግ የተቻለን ጥረት ቢደረግም አሁንም የወተት መጠጥን የመጠጥ ማሽቆልቆል ባለበት ፈታኝ የአሠራር ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ ማሳደራችንን እንቀጥላለን› ፡፡ ብዙውን ጊዜ ኪሳራዎች በእርሻ ደረጃ የሚከሰቱ ሲሆን አሁን በአቅርቦት ሰንሰለት ውስጥ እጅግ ከፍ ባለ ደረጃ ኪሳራ እያየን ነው ፡፡ ”ከወተት ነፃ የወተት ሽያጭ በ 2013 እና 2018 መካከል ከ 60 በመቶ በላይ የጨመረ ሲሆን በ 2017 የአሜሪካ ዶላር ከ 2 ቢሊዮን በላይ ሆኗል ፡፡

የወተት እርሻ አርሶ አደሮች በዚህ ልማት በትክክል አልተደሰቱም ማለት አያስፈልግም ፡፡ በእርግጥ ከእነዚህ አርሶ አደሮች መካከል የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደርን በመጠቀም የአልሞንድ ወተት አምራቾች በድርጊቱ ውስጥ የተሳተፈውን ‹ወተት› የሚለውን ቃል እንዳይጠቀሙ ለማገድ ተጠቅመዋል ፡፡ ለምሳሌ የፓርላማው አባል ፒተር ዌልችም ሆኑ ሴናተር ታሚ ባልድዊን ወተት ተብሎ እንዲጠራ አንድ ምርት ከተሰበረው አጥቢ እንስሳ የተገኘ መሆን አለበት ብለዋል ፡፡

የተራራ ብስክሌት መብራቶች

እ.ኤ.አ. በ 2017 ዌልች ለኒው ዮርክ ታይምስ እንደተናገሩት ‹ለእኛ ዋናው ነገር ወተት በኤፍዲኤው ይገለጻል የሚል ነው እናም እኛ ለኤፍዲኤ (ኤፍዲኤ) እየነገርን ነው ፣ የእርስዎን ፍቺ ያስፈጽሙ ፡፡ ብዙ ዌልች እና ባልድዊን ብዙ የወተት እርሻዎች ያሏቸው ሁለት ግዛቶችን በቅደም ተከተል ቨርሞንት እና ዊስኮንሲን ይወክላሉ ፡፡ ታውቃለህ? የለውዝ እና የአልሞንድ ወተት ጣፋጭ ብቻ አይደሉም ፡፡

እነሱም ለቆዳዎ ጥሩ እንደሆኑ በግልጽ ያሳውቁ። ከሰውነት ሱቁ እስከ ለምለም ድረስ ብዙ የመዋቢያ ምርቶች በምርትዎቻቸው ውስጥ የአልሞንድ ወተት ይጠቀማሉ ፣ ምክንያቱም እጅግ በጣም አስደናቂ የሆነ እርጥበት ይሰጣል። ከአልሞንድ ዘይት ጋር ተደባልቆ የአልሞንድ ወተት በፊትዎ ላይ ጥሩ መስመሮችን ሊቀንስ ፣ ያለጊዜው መጨማደድን ለመከላከል እና ዙሪያውን ሁሉ ቆዳዎን ለማለስለስ ይችላል ፡፡

ኦህ ፣ ምን እንደ ሆነ ታውቃለህ የአልሞንድ ወተት ምርቶች ለስላሳ ቆዳ ላላቸው ሰዎች ጥሩ ናቸው ተብሎ ይታሰባል እናም ብዙ ገንዘብ ማውጣትም አያስፈልግዎትም ፡፡ እና በቤት ውስጥ የአልሞንድ ወተት ጭምብሎችን ማዘጋጀት በጣም ቀላል እንደሆነ መጠቀስ አለበት-በጥቂት የአልሞንድ ወተት ውስጥ የጥጥ ኳስ ነክረው በፊትዎ ላይ ያሰራጩ ፡፡ ቆዳዎ በማይለዋወጥ ሁኔታ ለስላሳነት ይሰማዋል እናም እርስዎም ጥሩ መዓዛ ይኖራቸዋል።

የአልሞንድ ወተት እራስዎ ማድረግ እንደ አስፈሪ ተግባር ሊመስል ይችላል ፡፡ የአልሞንድን ወተት ለማጥባት በትክክል እንዴት ይጓዛሉ? ደህና ፣ ለእርስዎ በጣም ጥሩ ዜና-በጭራሽ የለውዝ ወተት ማጠጣት አያስፈልግዎትም ፡፡ እህ ፣ እንዴት እንደሚሰራ አይደለም ፡፡

የአልሞንድ ወተት የሚዘጋጀው ረዥም ለውዝ በውኃ በማጥለቅ ነው-እዚህ ከ 8 እስከ 12 ሰዓታት እየተነጋገርን ነው ፡፡ ዘ ኪችንግ እንደሚለው ፣ ‘ለውዝ እየጠለቀ በሄደ መጠን የአልሞንድ ወተት እየፈሰሰ ይሄዳል’ ፡፡ 'ጥሬ የለውዝ ፍሬዎችም እንዲሁ።

ይህንን ይጠቁማል ፡፡ በእውነቱ ወደዚያ ለመሄድ ከሄድን ጥሬ እና ጥሬ ኦርጋኒክ ፡፡ “ለውዝዎ ከሰመጠ በኋላ በጣም ወፍራም መሆን አለበት ፡፡

በመቀጠልም የለውዝ ፍሳሾቹን ያፍሱ ፣ ያጥቧቸው እና ከአንዳንድ የክፍል ሙቀት ውሃ ጋር በብሌንደር ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ለሁለት ደቂቃዎች ያህል ድብልቅ ያድርጉ ፣ ከዚያ ይዘቱን በፎጣ ወይም በቼዝ ጨርቅ ያጣሩ ፡፡ እንኳን ደስ አለዎት በቃ የአልሞንድ ወተት አደረጉ! እና ምን እንደሆነ ገምቱ ፣ የራስዎን የአልሞንድ ወተት ከሠሩ ያ ቀለል ያለ የለውዝ ጣዕም በመሠረቱ አንድ ባዶ ሸራ ስለሆነ የፈለጉትን ማንኛውንም ጣዕም ማሻሻያ መጠቀም ይችላሉ ፡፡

እኛ ሞኒላ ፣ ቀረፋ ወይም ኖትሜግ ለሞቃታማ ፣ ለስላሳ ጣዕም እንዲጨምሩ እንመክራለን ፣ እጅግ በጣም ቆንጆ ከፈለጉ እና አንዳንድ ማትቻ ወይም ላቫቫን እንኳን እንደሚጨምሩ በጣም እርግጠኞች ነን ፣ ይህ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጥሩ መዓዛ ያለው የለውዝ ወተት ያደርገዋል ፡፡ ይደሰቱ! የአልሞንድ ወተት ከአልሞድ ጋር ብቻ የአልሚዝ ወተት ለአልሚ ምግቦች የሚጠጡ ከሆነ ፣ ጥቂት የማይባሉ ጥርት ያሉ የአልሞንድ ዝርያዎችን በመመገብ ብቻ የተሻለ ሊሆን ይችላል ፡፡

በአንድ አውንድ የለውዝ መጠን ውስጥ ስድስት ግራም ፕሮቲን ፣ አራት ግራም ፋይበር እና ቫይታሚን ኢ ፣ ማግኒዥየም ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ካልሲየም እና ፖታስየም ጨምሮ ብዙ ቪታሚኖችን ይመገባሉ ፡፡ በአልሞንድ ወተት ውስጥ ያሉት የለውዝ ዓይነቶች በጣም ተመሳሳይ ስለሆኑ በጣም ተመሳሳይ ናቸው አንድ የአልሞንድ ወተት አገልግሎት 30 ካሎሪ ገደማ ፣ 2.5 ግራም ስብ እና አንድ ግራም ፕሮቲን አለው ፡፡

የምግብ ባለሙያው ኤሚሊ ሆዶርፍ ፣ አርኤንዲኤን ለማሽድ እንደተናገሩት ‘በአጠቃላይ ለውዝ በፕሮቲን የተሞላ ቢሆንም በሌላ በኩል ግን የአልሞንድ ወተት በእያንዳንዱ ዋንጫ አንድ ግራም ብቻ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የአልሞንድ ወተት ስለሚጣራ ነው ፣ ይህም ማለት አብዛኛው ፕሮቲን ጠፍቷል ማለት ነው። እንደ ዋና “የወተት ምርትዎ” የአልሞንድ ወተት ይጠጣሉ ፡፡

በአመጋገብዎ ውስጥ ካሉ ሌሎች ምግቦች በቂ ፕሮቲን ማግኘቱን ያረጋግጡ ፡፡ “አሁን ታውቃለህ ፡፡ የአልሞንድ ወተት ለሁሉም ሰው የሚሆን አይደለም ፡፡

የሕፃናት አመጋገብን በተመለከተ ፣ የአልሞንድ ወተት በእውነቱ መሄድ የሚቻልበት መንገድ አይደለም ፣ ቢያንስ በዶ / ር ጁሊ ሌማሌ ፡፡ የእነሱ 2014 ጥናት የአልሞንድ ወተት የሚጠጡ ሕፃናት የአመጋገብ እጥረቶች እና የእድገት ችግሮች ያዳብራሉ የሚል መደምደሚያ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ከሁለት ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት የአልሞንድ ወተት ለከብት ወተት ወይም ለሕፃን ቀመር ተስማሚ ምትክ አይደለም ፡፡ ልጅዎ ለወተት ወይም ለላክቶስ አለመስማማት አለርጂ ከሆነ ተስማሚ ቀመር ለማግኘት የሕፃናት ሐኪምዎን ያማክሩ።

የአልሞንድ ወተት ብዙ ፕሮቲን እና ካልሲየም የለውም ፣ እንዲሁም እንደ መደበኛ ወተት ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የሉትም ፡፡ እያደጉ ያሉ ልጆች አጥንታቸውን ለማጠናከር ካልሲየም ስለሚያስፈልጋቸው ይህ በእርግጥ ችግር ሊሆን ይችላል; ያ ማለት ከሁለት ዓመት በላይ ዕድሜ ያላቸው ልጆች የአልሞንድ ወተት ሊኖራቸው አይችልም ማለት አይደለም ፡፡ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ሁሉ ከሚያቀርቡ ሌሎች ምግቦች እና መጠጦች ጋር ብቻ መመገብ ያስፈልጋል ፡፡ በመሠረቱ ስለ ልከኝነት ነው ፡፡

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የኬቲካል ምግብ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ይህ እጅግ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ምግብ ራሱን ወደ ኬቲሲስ በመላክ ሰውነቱን እንዲያቃጥል ያስገድደዋል ፡፡ የኬቲ ምግብ ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር እና ካርቦሃይድሬት እንዲኖር አይፈቅድም ፣ ብዙውን ጊዜ የሚመረተው በስብ ውስጥ ባሉ ከፍተኛ ምግቦች ላይ ነው ፡፡

ወደ ድብልቅው ውስጥ ብዙ ስኳር የሚጨምሩ ምርቶችን እስካስወገዱ ድረስ የአልሞንድ ወተት በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ነው ፡፡ ከጣፈጠ በውስጡ ያለው ስኳር ሁሉ ስኳር ተጨምሮበታል ማለት ነው ፡፡ በተፈጥሮ የተገኘ ስኳር አይደለም ፡፡

ያልበሰለ የአልሞንድ ወተት በትንሹ ከወተት እና ከሌሎች የወተት-ነፃ አማራጮች ጋር ሲወዳደር በአንፃራዊነት አነስተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን አለው ፡፡ በእውነቱ በአንድ አገልግሎት ውስጥ 2-3 የተጣራ ካርቦሃይድሬት ብቻ ያለው ሲሆን ይህም በኬቶ አመጋገብ ላይ አንድ ወይም ሁለት የአልሞንድ ወተት በቀን ውስጥ ካርቦሃይድሬትን ባንኮራኮት አይሰበርም እና መመገብ ፍጹም ምክንያታዊ ያደርገዋል ፡፡ ንቁ ሰው ወይም ቢ ሊሆን ይችላል ፣ የታለመውን የኬቲ አመጋገብን ለመለማመድ ከፈለጉ የበለጠ መብላት ይችላሉ ፡፡ በአሜሪካ ውስጥ ከሚገኘው የንግድ አቅርቦት መቶ በመቶውን ጨምሮ 80 ከመቶው የአልሞንድ ካሊፎርኒያ ውስጥ ይበቅላል ፡፡ እና አሁን ሰዎች ከመቼውም ጊዜ በበለጠ ለውዝ እየበሉ ስለሆነ መከር የካሊፎርኒያ ግብርና የጀርባ አጥንት ሆኗል ፡፡

በክፍለ-ግዛቱ ውስጥ የአልሞንድ እርሻዎች ከአንድ ሚሊዮን ሄክታር በላይ ይይዛሉ እና እነዚያ ዛፎች እ.ኤ.አ. በ 2018 ለውዝ ማደግ የ 5.6 ቢሊዮን ዶላር ኢንዱስትሪ ነው ፣ እና ምንም አያስደንቅም ካሊፎርኒያ ከዚያ በላይ ነው ፡፡

በካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ ዴቪስ የምጣኔ ሀብት ባለሙያ የሆኑት ዳንኤል ሱመር ለብሉምበርግ እንደተናገሩት “ካሊፎርኒያ ለማደግ ምርጥ ቦታ ነው ፡፡ አየሩ ሞቃታማ ፣ ደረቅ እና ፍጹም ሊሆን የሚችልበት ሌላ ቦታ የት ነው ፣ ግን በረዶ በተሞላባቸው ተራራዎች ውሃ እንዲያገኙ የሚያስችልዎ ስርዓትም አለዎት? “እንደምታውቁት የለውዝ ለውጦችን ለማብቀል ብዙ ውሃ ይጠይቃል ፣ እናም ብዙ ማለታችን ነው ፡፡ አንድ ነጠላ የለውዝ ዝርያ ለማደግ 1.1 ጋሎን ውሃ ይወስዳል።

አሁን በየወቅቱ የሚመረቱትን በቢሊዮን እና በቢሊዮን የሚቆጠሩ ለውዝ ያስቡ እና ምናልባት ኮከብ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ እዚህ ችግርን ለማየት አንድ ነጠላ የአልሞንድ ወተት ለማዘጋጀት ብዙ ለውዝ ያስፈልጋል ፡፡ የለውዝ ፍሬዎችን ለማልማት እና ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣውን ፍላጎት ለማርካት የካሊፎርኒያ አርሶ አደሮች በአሰቃቂ ሁኔታ ጉድጓዶችን ይቆፍራሉ ፡፡

ካሊፎርኒያ በረሃ የመሆን አደጋ ላይ ከደረሰች ቆይቷል ፣ እና ያለማቋረጥ ከመጠን በላይ መቆፈር ለአጠቃቀም አፈር መቀነስ አስተዋጽኦ አድርጓል ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ካሊፎርኒያ ገና በረዥም ድርቅ ውስጥ የነበረች ሲሆን ብዙ አካባቢዎች አሁንም እየተሰቃዩ ነው ፡፡ በድርቅ ውስጥ ነን ፡፡

gopro ጀግና 5 ክፍለ ጊዜ ሽያጭ

እንጋፈጠው “ግን ይህ ለካሊፎርኒያ ጅምር ነው” እናት ጆንስ እንደዘገበው የካሊፎርኒያ የአልሞንድ ኢንዱስትሪ ከመላው የሎስ አንጀለስ እና ሳን ፍራንሲስኮ ከተደባለቀ የበለጠ ውሃ ይጠቀማል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ፣ ችግሩን ለመቅረፍ እርምጃ እየተወሰደ ነው .com ሪፖርቶች-በ 2025 የካሊፎርኒያ የለውዝ ማህበረሰብ የውሃውን መጠን በ 20 ፓውንድ በአንድ ፓውንድ ለውዝ ለማሳደግ ቁርጠኛ ነው ፡፡ በየካቲት (እ.ኤ.አ.) 2020 (እ.ኤ.አ.) ሚክ እንደዘገበው ፣ ‹የአልሞንድ ወተት ፣ ሁል ጊዜም ተወዳጅ የሆነው አኩሪ-ነፃ የወተት-ነፃ እና ለቪጋን ተስማሚ የሆነው የወተት ምትክ አሁን ከሂፕ ምግብ ቤቶች እስከ ስታርባክስ ካፌዎች ድረስ ዓለምን እያበላሸ ነው ፡፡ ‹ያ ትንሽ ማጋነን ሊሆን ይችላል ፣ ነገር ግን የአልሞንድ እና የአልሞንድ ወተት ምርት በእርግጠኝነት የችግሮች ድርሻ አለው ፡፡

በዩ.ኤስ.ኤስ.ኤፍ ዘላቂነት ቢሮ “በለውዝ ወተት ምርት ውስጥ የውሃ አጠቃቀም እና ፀረ-ተባዮች መጠቀማቸው ከ 80% በላይ የዓለም የለውዝ ዝርያዎች በሚበቅሉበት በካሊፎርኒያ ውስጥ የረጅም ጊዜ የአካባቢ ተጽዕኖዎች ናቸው ፡፡ የእነዚህ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች አጠቃቀም በብዙ ምክንያቶች ችግር አለው ፡፡ የዩሲኤስኤፍ ዘላቂነት ቢሮ እንደዘገበው ‹የዩኤስዲኤ የተባይ ማጥፊያ መረጃ መርሃግብር በአልሞንድ ላይ ዘጠኝ የተለያዩ ፀረ-ተባይ ቅሪቶችን አግኝቷል ፣ ከእነዚህ ውስጥ አምስቱ ለንብ ማር መርዛማ ናቸው እና ለእነሱ ሌላ ስጋት ነው ቀጣዩ የበረዶ ቀዝቃዛ ብርጭቆ የአልሞንድ ወተት ፡፡

ወደ አማራጭ የወተት ኢንዱስትሪ ሲመጣ የአኩሪ አተር ወተት ይገዛ ነበር ፣ ዛሬ ግን የአልሞንድ ወተት ንጉስ ነው ፡፡ በ Marketresearch.com የምግብ እና መጠጥ ምርምር ዳይሬክተር ላሪ ፊንከል ለብሉምበርግ እንደተናገሩት ‹ነት አሁን እየተሻሻለ ነው ፡፡

አኩሪ አተር እንደ ቶፉ ያለፈው ጊዜ የጤና ምግብ ይመስላል ፣ እናም ከብራንድ መነቃቃት ተጠቃሚ ሊሆን ይችላል። ከሲኤንቢሲ በተገኘው መረጃ መሠረት የአልሞንድ ወተት ሽያጭ በ 2019 1.3 ቢሊዮን ዶላር ደርሷል ፡፡

ወተት ለሌለው ወተት አኩሪ ወተት ሁለተኛው በጣም ተወዳጅ አማራጭ ነበር ግን አሁንም በተመሳሳይ ጊዜ ውስጥ 194 ሚሊዮን ዶላር ብቻ በማግኘት ከአልሞንድ ወተት በስተጀርባ ነበር ፡፡ በታዋቂው ጠረጴዛ ላይ እንኳን በደህና መጡ ፡፡

በግልጽ እንደሚታየው ብዙ ሰዎች አንዳንድ የምግብ ጥናት ባለሞያዎች ያላቸውን ነገሮች ይወዳሉ። ጄኒፈር ቦወርስ ፣ ፒኤችዲ ፣ አር.ዲ ለ ‹ማሽ› እንደተናገሩት ‹በተለይም የስኳር በሽታ ወይም የኩላሊት ህመም ላለባቸው ሰዎች ብዙ ጊዜ እመክራለሁ ፡፡ ጥሩ ጥራት ያለው የአልሞንድ ወተት የካልሲየም መጨመርን ይሰጣል ፣ ጤናማ ነው ፡፡ ‹ስብ ፣ ግን ከላም ወተት አማራጭ ያነሱ ካርቦሃይድሬቶች ፡፡

እና ጥሩ ጣዕም ያለው ይመስለኛል! አንዳንድ ሰዎች የአልሞንድ ወተት ለከብት ወተት ተስማሚ ምትክ አድርገው አይቆጥሩም ምክንያቱም ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ፕሮቲን እና ካልሲየም የለውም ፡፡ የተመዘገበው የተመጣጠነ የተመጣጠነ ምግብ ባለሙያ ሊዛ ኮ ኤች ማሽሽን በተመለከተ “አንዳንድ ሰዎች ጡት በማጥባት ላይ ላሉ ሴቶችና ሴቶች በተለይ ችግር ሊፈጥርባቸው ስለሚችል የአመጋገብ ልዩነት ያውቃሉ ፡፡ ካልሲየም ፣ ቫይታሚን ዲ ፣ ቫይታሚን ቢ እና ፕሮቲን ይፈልጋሉ ፡፡

ከአልሞንድ ወተት የሚገኘው ካሎሪ ደግሞ ክብደት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ”ነገር ግን ስለ አልሞንድ ወተት የሚፈራበት ምንም ምክንያት የለም ፣ ከሌሎች ምንጮች በቂ ፕሮቲን እና ካልሲየም ማግኘቱን ብቻ ማረጋገጥ አለብዎት ፡፡ የተመዘገበው የተመጣጠነ ምግብ ባለሙያ ቫለሪ አጄማን ለማሽድ ‹የአልሞንድ ወተት ሰዎች እንደሚመስሉት መጥፎ አይደለም ፣ በእውነቱ በጣም ገንቢ ነው ፣ ስህተት ይሆኑብኛል ፣ እንደ ላም ወተት አልሚ አይደለም ፣ ግን የተጠናከረ የአልሞንድ ወተት ከአመጋገብ ዋጋ ጋር በጣም ይቀራረባል ፡፡ የላም ወተት ቅርብ ፡፡

የእኛ ምክር? መለያዎችዎን ይፈትሹ እና ከተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጋር የተጠናከረ የአልሞንድ ወተት ይግዙ አንዳንዶቻችሁ ያንን ጣፋጭ ላያገኙት ይችላሉ-በስኳር የተሞሉ በርካታ የአልሞንድ ወተት ምርቶች አሉ ፡፡ ለዚያም ነው የእርስዎን የተወሰነ ምርት በከፍተኛ ጥንቃቄ እንዲመርጡ በጥብቅ እንመክራለን።

የመያዝ ጥንካሬ እና ረጅም ዕድሜ

እንደ ቫለሪ አግዬማን ለማሸ ፡፡ ዲ ፣ ‹አምራቾች ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ጣዕም እንዲቀምሱ ብዙ ስኳር ይጨምራሉ ፡፡ የስኳር ይዘት መለያውን ይፈልጉ ወይም ከስኳር ነፃ የአልሞንድ ወተት ይግዙ።

በእርግጥ ፣ ለጤንነት ሲባል የአልሞንድ ወተት ከጠጡ ፣ የተጨመሩ ምክንያቶች ስኳር ለእርስዎ ምንም ጥቅም አያደርጉልዎትም ፡፡ ለጥበበኞች ቃል ፣ አንዳንድ የአልሞንድ ወተት ምርቶች ከአልጋ የተሠራ የተለመደ ወፍራም ካርጌገንን ይይዛሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ የአልሞንድ ወተት ክሬመታዊ ይዘት እንዲኖረው ይረዳል ፣ ግን የትኛው ዋጋ ነው? በአካባቢ ጤና ምልከታዎች ላይ በተደረገ ግምገማ መሠረት ጥናቶች የካሬጅናን ፍጆታ ከፍ ካለ እብጠት ጋር ያዛምዳሉ ፡፡

የስነ-ምግብ ባለሙያ እና ጤናማ የኑሮ ባለሙያ የሆኑት ቫሌሪ ኦርሶኒ ለሜሽድ እንዲህ ብለዋል ፣ ‹ምንም እንኳን ጤናማ ጤናማ ከሚመስለው ከባህር አረም የተሠራ ቢሆንም ፣ ጥናቶች በዚህ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ውጤቶች ላይ ሙሉ በሙሉ የተጠናቀቁ አይደሉም ፣ ግን በቀደሙት ጥናቶች ላይ በመመርኮዝ ካራገንን የያዘውን የለውዝ ወተት አጥብቄ እመክራለሁ ፡፡ አስወግድ. ጥያቄዎች አሉዎት? እዚህ ከቅርብ ጽሑፎቻችን ውስጥ አንዱን እዚህ ይመልከቱ! በተጨማሪም ፣ በሚወዷቸው የምግብ አዝማሚያዎች ላይ ተጨማሪ የተፈጩ መጣጥፎች በቅርቡ ይመጣሉ። አንድም እንዳያመልጥዎ በዩቲዩብ ቻናላችን ላይ ይመዝገቡ እና ደወሉን ይደውሉ ፡፡

በአልሞንድ ወተት ውስጥ ምን ዓይነት ካልሲየም ይታከላል?

አንድ ኩባያየአልሞንድ ወተት(240 ሚሊ ሊት) ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ውስጥ ከ 20 እስከ 45% ይሰጣልካልሲየም(1, 11) አንዳንድ ምርቶች አንድ ዓይነት ይጠቀማሉካልሲየምይልቅ ትሪሳልሲየም ፎስፌት ይባላልካልሲየምካርቦኔት. ሆኖም ፣ ትራይካልሲየም ፎስፌት እንዲሁ አልተዋጠም ፡፡ዲሴምበር 24 2017 እ.ኤ.አ.

በአልሞንድ ወተት ውስጥ በጣም ብዙ ካልሲየም አለ?

ከላም በተለየወተትየአልሞንድ ወተትበተፈጥሮ አይደለምከፍተኛውስጥካልሲየምእናእዚያየሚለውን ለመጥቀስ ማስረጃ ነውታክሏልካልሲየምበእጽዋት ላይ የተመሰረቱ ወተቶች እንዲሁ አይዋጡምካልሲየምበከብት ወተት ውስጥ ተገኝቷል ፡፡

ለምን የአልሞንድ ወተት መግዛት የለብዎትም?

ብዙ ብራንዶች ከቀይ አልጌ የተገኘውን ካራገንን ፣ ወፍራም እና መጠጥ ማረጋጊያ ይጨምራሉ ፣ ይህም የጨጓራና የአንጀት እብጠት ሊያስከትል እና ለካንሰርም አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ ስለሆነም ፣ የእርስዎ ከሆነየአልሞንድ ወተትነውአይደለምበመስማማትእንተ, carrageenan ጥፋተኛ ሊሆን ይችላል። ቫይታሚን ኤ ፓልምቴት ሌላ መጥፎ መጥፎ ንጥረ ነገር ነው ፡፡17 ማር 2016 እ.ኤ.አ.

የአልሞንድ ወተት የኩላሊት ጠጠር ያስከትላል?

እንደ እውነቱ ከሆነ ካልሲየም ኦክሳይሌት ያገኙ ሰዎችየኩላሊት ጠጠር ይሠራልበምግባቸው ውስጥ የተወሰነ መጠን ያለው ካልሲየም ይፈልጋሉ ፡፡ እና ምንም እንኳንየአልሞንድ ወተትእና እንደ አኩሪ አተር ያሉ ሌሎች በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ወተቶችወተት፣ ካልሲየም ይዘዋል ፣ እነሱም ኦክሳላት ይዘዋል።10 ቁጥር. 2016 ኖቬምበር

የአልሞንድ ወተት ለምን ለእርስዎ መጥፎ ነው?

የአልሞንድ ወተትለሕፃን ልጅ እድገትና እድገት ጠቃሚ የፕሮቲን ፣ የስብ እና የአልሚ ምግቦች ደካማ ምንጭ ነው ፡፡ ከዚህም በላይ ብዙ የተሻሻሉ ዝርያዎች እንደ ስኳር ፣ ጨው ፣ ጣዕሞች ፣ ሙጫዎች እና ካራጌን ያሉ ተጨማሪዎችን ይዘዋል ፡፡25 ሰኔ. ዲሴምበር 2019

በካልሲየም ውስጥ የትኛው ወተት ከፍተኛ ነው?

አንድ ባለ 8 አውንስ ኩባያ ሙሉወተት276 ሚሊግራም አለውካልሲየም, በሚጠረፍበት ጊዜወተትበ 299 ሚሊግራም አለው ፣ በካርሜል ኢንዲያና ነዋሪ የሆነችውና ‘ለሥራ በተጠመዱ ቤተሰቦች ውስጥ ንፁህ መመገብ’ ደራሲዋ ሚ Micheል ዱዳሽ ትናገራለች ፡፡ ተመሳሳይ መጠን ያልተረጋገጠ አኩሪ አተርወተት61 ሚሊግራም አለውካልሲየም፣ አንድ ዓይነት የለውዝ ዓይነቶችወተት...ጁላይ 25 ዲሴምበር 2019

የአልሞንድ ወተት ለኩላሊትዎ መጥፎ ነውን?

የወተት ተዋጽኦእንደ ያልተመረቀ ሩዝ ያሉ አማራጮችወተትእናየአልሞንድ ወተትከላም ከፖታስየም ፣ ፎስፈረስ እና ከፕሮቲን በጣም ዝቅተኛ ናቸውወተት, ለእነሱ ጥሩ ምትክ ያደርጋቸዋልወተትኩላሊትአመጋገብየወተት ተዋጽኦምርቶች ከፍተኛ መጠን ይይዛሉፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም እና ፕሮቲን እና በ ‹ውስን› መሆን አለበትኩላሊትአመጋገብ

በየቀኑ የአልሞንድ ወተት መጠጣት ደህና ነውን?

በመጨረሻ:የአልሞንድ ወተትበቫይታሚን ኢ የበለፀገ እና ጤናማ ስቦችን ይ containsል ፡፡መጠጣትዘወትር ልብዎን ሊጠቅም ይችላል ፡፡

በአልሞንድ ወተት ውስጥ ምን ዓይነት ካልሲየም ነው?

በአልሞንድ ወተት ውስጥ የተጨመረው ካልሲየም ብዙውን ጊዜ ባለሶስት-ካልሲየም ፎስፌት ነው ፡፡ ይህ በተፈጥሮ ውስጥ በተፈጥሮ ውስጥ የሚከሰት ተመሳሳይ ቅጽ ነው ፡፡ ብዙ የምግብ ኩባንያዎች የአልሞንድ ፣ የሩዝ ወይም የአኩሪ አተር ወተት ከከብት ወተት ጋር ተመሳሳይ በሆነ የካልሲየም መጠን ያጠናክራሉ ፡፡

ለውዝ ወተት የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉ?

ካልሲየም ካርቦኔት ከሌሎቹ የካልሲየም ዓይነቶች የበለጠ የጎንዮሽ ጉዳቶችን የሚያመጣ ይመስላል - እንደ ካልሲየም ሲትሬት ፡፡ አንዳንድ ግለሰቦች ጋዝ ፣ የሆድ መነፋት ፣ የሆድ ድርቀት ወይም የእነዚህ ምልክቶች ድብልቅን ጨምሮ የጨጓራና የአንጀት የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊያጋጥማቸው ይችላል ፡፡ የአልሞንድ ወተት ምርቶች ያለ ካርጌገን።

በአልሞንድ ወተት ውስጥ ምን ዓይነት ተጨማሪዎች ናቸው?

የአልሞንድ ወተት (የተጣራ ውሃ ፣ አልሞንድ) ፣ የባህር ጨው ፣ የተፈጥሮ ጣዕም ፣ የአንበጣ ባቄላ ሙጫ ፣ የሱፍ አበባ ሊሲቲን ፣ ጌላን ጉም ፣ ካልሲየም ካርቦኔት ፣ ቫይታሚን ኢ አሴቴት ፣ ዚንክ ግሉኮኔት ፣ ቫይታሚን ኤ ፓልማቲስ ፣ ሪቦፍላቪን (ቢ 2) ፣ ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ቫይታሚን ዲ 2 ፡፡ እዚህ ያሉት ትክክለኛዎቹ ቀይ ባንዲራዎች የውጭ ድምፅ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ የአንበጣ ባቄላ - በአለም ውስጥ ያ ምን ማለት ነው?

በዚህ ምድብ ውስጥ ሌሎች ጥያቄዎች

ህጎችን እንዴት መለወጥ - እንዴት ማግኘት እንደሚቻል

አንድ ዜጋ ህጎችን እንዴት መለወጥ ይችላል? ዜጎች በሚችሉበት ክልል ውስጥ ከሆኑ ተነሳሽነት ወይም ሪፈረንደም ያስገቡ ፡፡ የእርስዎ ክልል ከእነሱ አንዱ መሆኑን እርስዎን ለማየት ይፈትሹ ፡፡ በእነዚህ ግዛቶች ውስጥ ሕግዎ በምርጫ ወረቀቱ ላይ እንዲኖርዎት የሚፈልጉ ከሆነ ፣ ከዚያ ፊርማዎችን ይሰበስባሉ ፣ በመጨረሻም አቤቱታውን ከፊርማዎቹ ጋር ከህግ ጋር ያቅርቡ ፡፡ ከዚያ በድምጽ መስጫው ላይ ይቀመጣል።

የስብ ማቃጠል ማሽን - ለጉዳዮቹ ምላሾች

በእውነቱ የስብ ማቃጠያዎች ይሰራሉ? ስብን የሚያቃጥሉ ክኒኖች ወይም ተጨማሪዎች ስብን በትክክል ማቃጠል እንደሚችሉ የሚያሳይ ምንም ማስረጃ የለም ፡፡ ግን እነሱ ብቻቸውን ሲወሰዱ በትንሽ መጠን የማይጎዱዎትን ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡ አንዳንዶቹ በተፈጥሮ ሲበሉ ስብን ለማቃጠል እንኳን እንደሚረዱ ተረጋግጠዋል ፡፡

ሚቼልተን ስኮት - እንዴት ማስተካከል እንደሚቻል

ሚቼልተን-ስኮት ምን ሆነ? ሚቼልተን-ስኮት ብለን የምናውቀው ቡድን ከ ‹Green21› ጋር ግሪንዲጄ ብስክሌት ከቢያንቺ ጋር የሽርክና ስምምነት በመፈረም ስሞችን ይቀይራል ፡፡ በአውስትራሊያዊው ነጋዴ ገርሪ ሪያን የሚመራው ግሪን ኢዲ በዓለም አቀፍ ደረጃ ተደራሽ በመሆን በዓለም ደረጃ ደረጃውን የጠበቀ ቡድን አድርጎ አቋቁሟል ፡፡

ለብስክሌት ውድድር ጠለፋዎች - የተሟላ መመሪያ መጽሐፍ

ኤፒኬን በብስክሌት ውድድር እንዴት ያውርዱ? የብስክሌት ውድድር Pro Mod Apk ለ Android ያውርዱ እና ይደሰቱበት። በብዙ ተጨማሪ ባህሪዎች ውስጥ ይህ ጨዋታ ዘምኗል። የተለያዩ እስከ 40 ብስክሌቶች ይገኛሉ. የብስክሌት ውድድር ፕሮ ሞድ ኤፒኬ ያውርዱ ለ Android የቅርብ ጊዜ ስሪት (ሁሉንም ብስክሌቶች ተከፍቷል) ስም ቢስ ሩዝ Version7.7.9Size35.55MBRoot ያስፈልጋል? NODeveloperTop Free Games27.06.2021

Hrm ምግብ መተካት - ተግባራዊ መፍትሄዎች

የኤችኤምአርአር አመጋገብ ምንድነው? የኤችኤምአርአር አመጋገብ ካሎሪዎችን ለመቀነስ እና ክብደት መቀነስን ለመደገፍ በአመጋገቡ ውስጥ መደበኛ ምግቦችን ቀደም ሲል በታሸጉ እንጦጦዎች ፣ መንቀጥቀጥ እና መክሰስ ይተካዋል ፡፡ ዕቅዱ በክብደት መቀነስ ደረጃ በሁለት ደረጃዎች የተከፋፈለ ሲሆን የክብደት ጥገና ደረጃን ይከተላል.04.12.2018

የብስክሌት መቀመጫ ስርቆትን ይከላከሉ - ለጥያቄዎች ቀላል መልሶች

የብስክሌት መቀመጫ ልጥፉን እንዴት እንደሚቆልፉ? የመቀመጫውን ፖስታ ለማስጠበቅ ፣ የአሁኑን ፈጣን የመልቀቂያ ማሰሪያውን በፒንች መቀመጫ / ኮርቻ መቆለፊያ ይተካሉ። ኮርቻውን ለማስጠበቅ ኮርቻውን ለማላቀቅ የሚፈልጓቸውን መደበኛውን የሄክስ ቁልፍ ለመድረስ የሚያግድበትን ተመሳሳይ የፒንhead ቁልፍን ከመቀመጫዎ አናት ላይ ያያይዙታል ፡፡